Best-Practise-Themen: Weinsalon Rheinhessen und Zukunftsweine

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Das 13. Forum Generation Riesling fand am 9. November in Rheinhessen statt und zog rund 70 Mitglieder der Generation Riesling an. Das Treffen wurde vom Deutschen Weininstitut (DWI) auf dem Weingut Sabrina Becker in Spiesheim ausgerichtet. Neben einem kreativen Austausch war der Schwerpunkt auf interessanten Vorträgen und Diskussionen.

Von der Wahl der Märkte bis zu rechtlichen Schritten: Exporttipps

Der Einstieg in den Weinexport war ein wichtiger Schwerpunkt des diesjährigen Forums. Joachim Binz teilte den Teilnehmern wertvolle Tipps und Tricks mit, wie sie erfolgreich ins Ausland exportieren können. Dabei wurden alle relevanten Aspekte berücksichtigt, angefangen bei der Auswahl der geeigneten Märkte bis hin zu den notwendigen rechtlichen Schritten.

Erfolgreicher Vortrag: Alain Jacobs enthüllt Potenzial für deutsche Weine

Alain Jacobs, Repräsentant des Deutschen Weininstituts in den Niederlanden, hielt einen bemerkenswerten Vortrag über den Exportmarkt Niederlande. Er zeigte den Teilnehmern auf, welches enorme Potenzial deutsche Weine in diesem Markt haben. Die Zuhörer erhielten wertvolle Einblicke in die niederländische Weinbranche und konnten sich über die verschiedenen Chancen und Herausforderungen informieren, die sich beim Export nach Holland ergeben.

Diskussion über den erfolgreichen Einstieg in die Gastronomie

Bei einer lebendigen Diskussion wurden zwischen Andreas Kaul, dem Ressortleiter Fachhandel & Gastronomie am DWI, und dem angesehenen Sommelier Gerhard Retter wichtige Strategien und Erfahrungen ausgetauscht, um die Herausforderungen beim Verkauf deutscher Weine an Restaurants und Hotels erfolgreich zu bewältigen.

Alina Engel und Felix Hoffmann setzen sich für qualitativ hochwertige Weine ein

Alina Engel, Mitglied der Generation Riesling vom Weingut Meyerhof, stellte den „Weinsalon Rheinhessen“ als Best-Practise-Thema vor. Dabei wurde die erfolgreiche Kombination von Wein und Gastronomie in der Region beleuchtet und innovative Ansätze zur Förderung von nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Weinen präsentiert.

Weingut Sabrina Becker: Exzellente Weine und gemütliche Atmosphäre

Der Tag fand seinen feierlichen Abschluss mit einem gemeinsamen Abendessen im malerischen Holzfasskeller des Weinguts Sabrina Becker. Bei einer Weinverkostung wurden den Teilnehmern die exzellenten Weine der Region präsentiert, um den Tag in einem entspannten und genussvollen Ambiente ausklingen zu lassen.

Teilnehmer erhalten Einblick in Arbeit renommierter Winzer

Ein Höhepunkt des Forums war die spannende Exkursion zu den renommierten Weingütern Erbeldinger Bastianshauser Hof, Dreissigacker und der Strauch Sektmanufaktur, die am darauffolgenden Freitag stattfand. Die Teilnehmer hatten die Möglichkeit, hautnah zu erleben, wie renommierte Winzer arbeiten, und konnten ihr Wissen über den Weinbau erweitern.

Weltweit größte Organisation junger Winzerinnen und Winzer bei Generation Riesling-Forum

Die drei aktuellen deutschen Weinmajestäten Eva Brockmann, Jessica Himmelsbach und Lea Baßler waren Teilnehmer des 13. Forums Generation Riesling. Als herausragende Vertreterinnen der weltweit größten Organisation junger Winzerinnen und Winzer mit über 500 Mitgliedern, bereicherten sie das Forum mit ihrem umfangreichen Fachwissen und ihrer tiefen Leidenschaft für deutschen Wein.

Genussvoller Austausch: Gemeinsames Abendessen und Weinverkostung

Beim 13. Forum Generation Riesling handelte es sich um eine äußerst erfolgreiche Veranstaltung, bei der die Teilnehmer wertvolle Einblicke in den Weinexport, den niederländischen Markt und die Weingastronomie erlangen konnten. Die Diskussionen und Vorträge lieferten zahlreiche Anregungen für die eigene Arbeit und die Zukunftsweine-Initiative betonte die Bedeutung von Nachhaltigkeit und Qualität in der Weinbranche. Das gemeinsame Abendessen und die Exkursion zu renommierten Weingütern rundeten das Programm ab und ermöglichten einen inspirierenden und genussvollen Austausch. Die nächste Mitglieder-Jahresversammlung, die 2024 an der Mosel stattfinden wird, verspricht bereits jetzt ein weiteres Highlight zu werden.

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