Ist es nicht auffällig, dass die Lebensmittel teilweise ähnlich schmecken, obwohl sie von einer jeweils anderen Marke stammen? Da stellt sich doch die Frage, welche Marke hinter den billigen Angeboten steckt, die anderen so sehr ähneln.
Andere Marke, gleicher Geschmack: Es muss nicht teuer sein!
Schon viele Tests haben es bestätigt: Teure Marken tarnen sich gern.
Doch woher weiß ein Einkäufer nun, welche Marke hinter welchem Angebot steckt? Welcher günstige Anbieter ist das geschmacklich und qualitativ gleichwertige Gegenstück zu einer teuren Marke?
Qualität zu Discount-Preisen ( Video)
Es ist durchaus möglich, eine hohe Markenqualität zu günstigen Discountpreisen zu erwerben. Allerdings sollte dafür bekannt sein, welche Marke hinter welchem Angebot steckt! Meist wird angenommen, dass eine teure Marke deutlich besser sein muss, dass Qualität und Leistung den höheren Preis rechtfertigen.
In der Regel kann tatsächlich davon ausgegangen werden, dass die Verarbeitung bzw. die Produktqualität dem Preis entsprechend ausfällt. Doch ganz so einfach ist es nicht, denn auch günstige Vertreter einer Marke können eine hohe Qualität liefern.
Verbraucherschützer gehen sogar soweit, dass sie günstige Pendants qualitativ genauso gut oder besser einstufen wie manch teure Marke.
Video: Marken Masche: Nelson findet No-Name Produkte vom Original-Hersteller
Dabei lässt sich auch feststellen, dass mitnichten die Produktqualität für den Preis verantwortlich ist, hier spielen ganz andere Faktoren mit hinein:
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Bekanntheit der Marke
Viele bekannte Lebensmittelhersteller sind nicht wegen der Qualität der Marke teuer, sondern wegen ihres Namens. Sie sind so bekannt, dass sogar Kinder den entsprechenden Namen der Marke zuordnen können, wenn sie nur das Logo oder den Schriftzug sehen.
Besonders bekannte Beispiele sind hier Coca Cola, Nestlé oder Milka. Die Werbekampagnen der Firmen sind ausgefeilt, sie sind überall präsent und es vergeht keine Veranstaltung und kein Fernsehfilm, ohne dass Werbung für eine dieser Firmen zu sehen oder zu hören ist.
Das Design der jeweiligen Marke ist perfekt ausgeklügelt und im Laufe der Jahre verfeinert worden. Viele Tests an Kunden haben die beste Variante ergeben, mit der sich die Marke für stetig steigernde Verkaufsergebnisse präsentieren sollte.
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Konkurrenz
Auch die Konkurrenz unter den Herstellern spielt eine Rolle bei der Preisgestaltung. Wer sich im hochpreisigen Segment wähnt, sollte sich am Wettbewerb orientieren. Das heißt aber auch, dass die Preise dann ähnlich gestaltet sein müssen.
Seitens des Kunden wird zum Beispiel der Schokolade A eine ähnlich hohe Qualität unterstellt wie der Schokolade B, wenn A und B ähnliche Verkaufspreise haben. Nach dem Probieren kann dies allerdings anders aussehen, also müssen hier Geschmack und Preis einer Marke zumindest ähnlich gelagert sein wie bei der Konkurrenz. Nicht umsonst beobachten sich die Hersteller mit Argusaugen und achten auf jeden Schritt der Konkurrenz!
No-Name Lebensmittel verschiedener Hersteller: Gesteigerter Umsatz und Gewinn
Würden Lebensmittelhersteller nur den hochpreisigen Markt bedienen, könnten sie schnell verlieren. Denn: Mit teuren Produkten erreichen sie nur die Zielgruppe, die auch willens und in der Lage ist, diese hohen Preise zu zahlen.
Welche Marke es sich leisten kann, nur teure Produkte zu verkaufen, ist dabei die Frage, denn zumeist wird durch das Voranstellen von Quantität vor Qualität ein höherer Umsatz erzielt als andersherum.
Welche Marke ist wirklich gut? Schnäppchenjäger aufgepasst! ( Video)
Ob eine Marke gut oder nicht gut ist, muss jeder Verbraucher für sich selbst entscheiden. Mittlerweile ist es aber so, dass die meisten Hersteller auch Produkte für den Discounter produzieren müssen, um überhaupt am Markt zu bleiben.
So wird der Gewinn wenigstens stabil gehalten, wenn er nicht durch das Herausbringen einer neuen Marke sogar gesteigert werden kann. Vor allem bei Milchprodukten ist es auffällig, wie viele verschiedene Marken es im Handel gibt, wobei hier sogar immer noch neue Varianten auftreten.
Die Marken sind klein, das Volumen der Produkte groß: Es werden hohe Absatzzahlen benötigt, um einen Gewinn verzeichnen zu können.
Generell ist es der Vorliebe der Deutschen, beim Einkaufen unbedingt ein Schnäppchen machen zu wollen, geschuldet, dass so viele Produkte besonders günstig sein sollen. Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände werden in Deutschland vergleichsweise günstig eingekauft.
Mittlerweile sind rund ein Fünftel aller Produkte, die es im Supermarkt zu kaufen gibt, sogenannte Produktzwillinge! Das heißt, dass sich hier nicht mehr die Frage stellt, ob eine andere Marke hinter dem Produkt steckt. Vielmehr ist die Frage, welche Marke steckt dahinter?
Der Anteil an Eigenmarken in vielen Supermärkten ist inzwischen auf fast 70 Prozent gestiegen. Diese Eigenmarken sind in der Regel die günstigsten Angebote überhaupt und werden daher auch bevorzugt von den Kunden erwählt.
Wer nun wissen möchte, welche Marke wirklich gut ist und welcher Hersteller hinter welchem Produkt steckt, kann ganz einfach vorgehen: Bei Milch- und Fleischprodukten gibt es ein Identitätskennzeichen, das sogar vorgeschrieben ist.
Über diese Nummer ist der Betrieb zu finden, der als Hersteller für das Produkt verantwortlich zeichnet. Haben Produkte die gleiche Produktionsnummer, stammen sie vom selben Hersteller und haben die gleiche Produktionsstätte.
Außerdem sind diese Punkte hinweisgebend auf Produktzwillinge:
- ähnliches Produktdesign wie die Originalmarke
- ähnliche Ausdrucksweise
- Nährwertangaben sind gleich
- Adresse des Herstellers ist gleich
Video: No-Name-Produkte: Diese Marken stecken dahinter | Marktcheck SWR
So wird Sparen einfach
Wer nun bei der nächsten Shoppingtour für das Wochenende sparen möchte, sollte sich einmal die Mühe machen und genauer hinschauen. Sicherlich kostet das anfänglich etwas mehr Zeit beim Einkaufen, doch wer günstige Alternativen nutzen möchte, sollte die Verpackungen bzw. die Angaben darauf unbedingt miteinander vergleichen.
Vor allem die ähnlichen Logos sind auffällig, teilweise werden auch gleiche oder sehr ähnliche Worte auf der Verpackung verwendet.
Die folgende Tabelle zeigt einige Beispiele für Produkte, die vom gleichen Hersteller kommen und unter verschiedenen Markennamen vertrieben werden:
Supermarkt | Markenprodukt | No Name Produkt |
---|---|---|
Aldi | Bayernland | Alpspitz Emmentaler |
Aldi | Milchunion Hocheifel/Arla | Laktosefreie fettarme H-Milch 1,5% Fett |
Aldi | Molkerei Gropper | Mibell |
Aldi Nord | Bayernland | Gouda gerieben |
Aldi Nord | Campina/MBP Milchprodukte | Knixx Crisp Joghurt & Banane |
Aldi Nord | Hansano Upahl/Arla Foods | Haltbare Vollmilch 3,5% Fett |
Aldi Nord | Hansano Upahl/Arla Foods | Milsani Kondensmilch |
Aldi Nord | Hansano Upahl/Arla Foods | Milsani Schlagsahne |
Aldi Nord | Hochland/Bonifaz Kohler | Hofburger Käse-Aufschnitt |
Aldi Nord | Hochland/Bonifaz Kohler | Kasländer Käsescheiben |
Aldi Nord | Hochwald Nahrungsmittel-Werke | Milsa Kaffeesahne |
Aldi Nord | Jermi Käsewerk | Lisani Räucherchili |
Aldi Nord | Molkerei Rücker | Devina Hirtenkäse |
Aldi Nord | Molkerei Vogtlandmilch | Milsani Deutsche Markenbutter mildgesäuert |
Aldi Nord | Molkerei Vogtlandmilch | Milsani Haltbare fettarme Milch 3,5% Fett |
Aldi Süd | Ehrmann | Körner Joghurt |
Alnatura | Berchtesgadener Land | Alnatura Alpenmilch |
Alnatura | Molkerei Söbbeke | Alnatura Joghurt |
Edeka | Bauer Milch | EDEKA Erdbeerjoghurt Laktosefrei |
Edeka | Deutsches Milchkontor Hohenwestedt | Gut & Günstig Markenbutter |
Edeka | Deutsches Milchkontor Zeven | Gut & Günstig Schlagsahne |
Edeka | DMK Deutsches Milchkontor | Gut & Günstig Körniger Frischkäse |
Edeka | DMK Molkerei Georgensmarienhütte | Mibell Gouda |
Edeka | Hansano Upahl/Arla Foods | Bio Sauerrahmbutter |
Edeka | Hansano Upahl/Arla Foods | Gut & Günstig Saure Sahne |
Edeka | Heideblume | Gut & Günstig Kräuterquark |
Edeka | Molkerei Rücker | Gut & Günstig Hirtenkäse |
Famila | Bauer Milch/Immergut | Hofgut Dessertsauce |
Famila | Bayernland | Frischgold Schmelzkäse |
Famila | Deutsches Milchkontor | Feine Quarkcreme Gut & Günstig |
Famila | Molkerei Ammerland | Hofgut Markenbutter |
Famila | Molkerei Ammerland | Küstengold Schlagsahne |
Famila | Molkerei-Hoya | Frischgold Kräuterbutter |
Kaufland | Bauer Milch | Fettarmer Joghurt K-Classic |
Kaufland | Deutsches Milchkontor Coesfeld | Joghurt Mild K-Classic |
Kaufland | Hansano Upahl/Arla Foods | K-Classic H-Milch |
Kaufland | Hansano Upahl/Arla Foods | K-Classic Speisequark |
Kaufland | Heinrichsthaler Milchwerke | Gouda in Scheiben K-Classic |
Kaufland | Karwendel | K-Classic Frischkäse |
Kaufland | Milchunion Hocheifel/Arla | Milblu Vollmilch Laktosefrei K-Classic |
Kaufland | Müller Milch/Sachsenmilch | K-Classic Sahne Milchreis |
Lidl | Campina/MBP Milchprodukte | KingFrais Pudding |
Lidl | Deutsches Milchkontor/HMI GmbH | KingFrais Vanilla Gourmet |
Lidl | Hansano Upahl/Arla Foods | Quark Kleefeld |
Lidl | DMK Molkerei Georgensmarienhütte | Lovilio Mozzarella |
Lidl | FrieslandCampina | Milbona Sprühsahne |
Lidl | Hansano Upahl/Arla Foods | Bio Butter |
Lidl | Karwendel | Cavabel Rahm Brotaufstrich |
Lidl | Milchwerke Oberfranken | Irische Butter |
Lidl | Milchwerke Oberfranken | Milbona Markenbutter |
Lidl | Molkerei Ammerland | Milbona Deutsche Markenbutter |
Lidl | Molkerei Gropper | Biotrend Bio Joghurt |
Lidl | Müller Milch/Sachsenmilch | Pianola Joghurt |
Netto | Alpenhain Camembert-Werk | Gutes Land Back Camembert |
Netto | Bauer Milch | Ohne-L Laktosefreier Naturjogjurt |
Netto | DMK Deutsches Milchkontor Altentreptow | Das Beste vom Lande Deutscher Gouda |
Netto | DMK Deutsches Milchkontor Zeven | Gutes Land Schlagsahne |
Netto | DMK Molkerei Georgensmarienhütte | Gutes Land Gouda |
Netto | Frischli Milchwerke | Gutes Land Vollmilch 3,5% Fett |
Netto | Hansano Upahl/Arla Foods | Das Beste vom Lande Deutsche Markenbutter |
Netto | Hansano Upahl/Arla Foods | Das Beste vom Lande Haltbare Vollmilch |
Netto | Hansano Upahl/Arla Foods | Das Beste vom Lande Schlagsahne |
Supermarkt | Markenprodukt | No Name Produkt |
Netto | Karwendel | Frischkäse Pur |
Norma | Hansano Upahl/Arla Foods | Landfein Schlagsahne |
Norma | Käserei Champignon | nimm’s leicht Camembert |
Norma | Müller Milch/Sachsenmilch | Landfein Markenbutter |
Norma | Müller Milch/Sachsenmilch | Leckerrom Deutscher Gouda |
Penny | Apostel | Mitakos Zaziki |
Penny | Goldsteig | Line Mozarella |
Penny | Hansano Upahl/Arla Foods | Bio Butter |
Penny | Hansano Upahl/Arla Foods | Elite Speisequark |
Penny | Molkerei Gropper | Milchprodukte Almsana |
Real | DMK Molkerei Georgensmarienhütte | real-Quality Gouda |
Rewe | Bauer Milch | ja! Fettarmer Joghurt |
Rewe | Bayernland | ja! Frischkäse |
Rewe | FrieslandCampina | ja! Sprühsahne |
Rewe | FrieslandCampina | ja! Sprühsahne |
Rewe | Frischli Milchwerke | ja! Kaffeesahne ultrahocherhitzt |
Rewe | Hansano Upahl/Arla Foods | ja! Frische Fettarme Milch 1,5% Fett |
Rewe | Heinrichsthaler Milchwerke | ja! Deutscher Gouda |
Rewe | Hochland | ja! Allgäuer Schmelzkäse |
Rewe | Hochwald Nahrungsmittel-Werke | ja! Leichte Kondensmilch |
Rewe | Hochwald Nahrungsmittel-Werke | ja! Saure Sahne |
Welche Marke steckt dahinter: Geht die Strategie auf?
Welche Marke steckt hinter dem Angebot für den leckeren Kirschjoghurt, der geschmacklich nicht von seinem teuren Vertreter zu unterscheiden ist? Und welche Marke ist hinter der Schokolade zu vermuten, die verdächtig wie eine Tafel eines hochpreisigen Anbieters schmeckt?
Wer dies einmal herausgefunden hat, wird sicherlich kaum noch zu den teuren Pendants greifen. Insofern geht die Strategie der Hersteller sicherlich auf. Viele Kunden greifen lieber doppelt zu, „weil es doch so günstig ist!“, und freuen sich, ein Schnäppchen gemacht zu haben. Haben sie theoretisch ja auch, gleichzeitig hat der Hersteller aber auch gewonnen.
Immerhin hat er das betreffende Produkt nun doppelt verkauft und damit mehr als den Preis erzielt, den er mit dem Verkauf eines einzelnen Produkts der teuren Marke erzielt hätte. Sicherlich ist das nicht in jedem Falle so, doch vielfach geht diese Strategie auf.
Der Gedanke dahinter ist nicht neu und schon lange ist bekannt, dass die meisten hochpreisigen Hersteller auch günstige Marken im Angebot haben. Nur wissen die meisten Kunden nicht, welche Marke denn nun genau hinter dem Angebot steht.
Wichtig für den Discounter: Bei einem teuren Produkt bestimmt der Hersteller den Preis mit, was an der „unverbindlichen Preisempfehlung“, die meist auf der Rückseite aufgedruckt ist, erkennbar wird. Ein günstiges Produkt, das unter dem Eigennamen des Discounters vertrieben wird, kann in Bezug auf den Preis selbst entsprechend eingruppiert werden.
So gibt es hier zum Beispiel die „Dauertiefpreise“, die in vielen Supermärkten beworben werden. Diese sind übrigens gar nicht in jedem Fall die wirklich niedrigsten Preise, denn sie werden teilweise immer noch von den günstigen Marken der hochpreisigen Anbieter unterboten.
Welche Marke steckt dahinter? Erfahrene Kunden wissen dies längst oder finden es heraus und bleiben dann meist dieser Marke treu.